Geyve İlçesinde Zeytin Yağı Çıkartma İşlemi Sürüyor

Geyve İlçesinde Zeytin Yağı Çıkartma İşlemi Sürüyor (video)

Sakarya ili Geyve ilçesinde yetiştirilen zeytin ürününün hasadında sona yaklaşıldı.

Toplanan zeytinler sofralık olarak salamura sele olarak kurulurken yağlık olarak yetiştirilen ağaçlar ve seçilen zeytinler yağ çıkartılıyor.  Oldukça meşaketli bir o kadar zor olan zeytin hasadında yağ çıkartma işlemi ve evreside oldukça ilginç bir işlemden sonra yağ olarak sofralara mutfaklara ulaşıyor.

Yağ çıkartma işlemi şu şekilde oluşmaktadır. Bahçelerden toplanan zeytinler yağ fabrikasına getirilir. Burada ilk giriş noktasına dökülen zeytinler yıkanma ve temizlenme işlemine tabi tutuluyor. Otamatik yıkama makinalarında yıkanan zeytinler otamatik olarak parçalama makinasına girip hamur halini alıyor sıcak su ile karışan hamur  pres makinalarından geçerek zeytin yağı olarak ayrışıyor.

HABERİN VİDEOSU

Etiketler: Geyve Geyve » Geyve Haber » Geyve Hizmet » Geyve Yöresi » Geyveliler » Halk » İletişim » İlgi » Köy » Köylüler » Köyü » Köyünde » Medya » Pamukova » Sakarya ve Ulusal Haberler » Video » Yöresel