Geyve Eriği Son Döneminde Marmelat ve Komposto

Geyve Eriği Son Döneminde Marmelat ve Kompostoluk

Geyve Yöresi Meyvelerinden Erik Son Döneminde İlk Çıktığında Yeşil Sofralık Tuza Banarak Yenilen Erik 10 Larca Çeşidinden Sonra Mayhoş Olanlarının Olgunlaşması Aromalaşmasıyla Marmelat Komposto Yapılma Aşamasına Gelmiştir.

Yöremizde Halen Bardak Eriğ Denilen Erik Türü Gündemde Olup Pazarlarda Manavlarda Satılmaktadır. Bardak Eriği Bir Müdet Daha Pazarlardaki Yerini Muhafaza Edecektir.. Fotoğraflarda Gördüğünüz Sarı Erik ve Kırmızı Renkli Olan Bu Eriklerde Marmelat Komposto Yapılıp Kış İçin Saklanmaktadır.