logo

Geyve’de Zeytin Hasadı Geyve’de Zeytin Bereketi

Admin

Admin
geyveyoresi@gmail.com
Geyve’de Zeytin Hasadı Geyve’de Zeytin Bereketi

Geyve’de Zeytin Hasadı Geyve’de Zeytin Bereketi 12 Kas 2018

Sakarya ilinin Meyve Sebze Bahçesi Şirin Geyve İlçesinde Zeytin Bereketi Yaşanıyor. Geyve İlçesinde Ayva Meyvesinden Sonra Hasadı Yapılan Zeytin Ürünü Bu Yıl Üreticilerin Yüzünü Güldürüyor.

Havaların Kurak Gitmesi Ürünün Yer Yer Bol Olması Hasadının Erken Yapılmasına Zeytin Yağı Olarak Yapılmasına neden Oluyor. Geyve İlçesinde Yetiştirilen Zeytinlerin Büyük Bölümü Yıl Yağ Olarak Değerlendiriliyor. Geyve İlçesinin Birçok Köyünde Yetiştirilen Zeytinler Silkeleme Tarak ile Tarama ve El İle Toplama Şeklinde Toplanıyor. İlçede Çeşitli Motorlar ile Silkeleme Şeklinde Toplamalar da Yapılıyor.

Zeytin Toplama İşleri Yövmiyeciler Veya Aile Bireyleri Tarafından Yapılıyor. Sabah Erkenden Gidilen Bahçelerde Önce Ağaçların Dipleri Gezilerek Olgunlaşarak Gece Ağaç Diplerine Düşen Zeytinler Toplanıyor Bu İşlem Bitikten Sonra Ağaç Diplerine Yaygı Sergi Denilen Çadırlar Seriliyor Ağaç Üzerinde Veya Plastikten Yapılmış Zeytin Tarakları İle Dalardan Tarama Toplama Suretiyle Yerdeki Sergilerin Üzerine Düşürülen Zeytinler Toplanıp Buradan Kasalara Konularak Evlerine Getiriliyor. Evde Temizleme ve Ayıklama İşleminden Sonra Yağ Olacak Olanlar Ayrılıp Sofralık Olarak Kurulacak Olanlarda Kuruluyor.

Etiketler: » » » » » » » » » » » » » » » »

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER KÖŞE YAZILARI

  • Meteoroloji’den Geyve İçin YAĞMUR Uyarısı Geldi

    27 Kasım 2023 Genel, Geyve, Köyler, Yöresel

    Meteoroloji'den Geyve İçin YAĞMUR Uyarısı Geldi.  Geyve'de Hava Durumu Geyve ve yöremiz için Meteoroloji'den YAĞMUR uyarısı geldi. Bu duruma göre Geyve yöremizde 5 günlük hava durumu beklentisi ve tahminleri şu şekilde olacaktır.    ANLIK METEOROLOJİ SİTESİ İÇİN TIKLAYINIZ BU UYARILAR GEYVE TARAKLI PAMUKOVA ALİFUATPAŞA VE YÖREMİZDEKİ KÖYLER İÇİNDE GEÇERLİDİR. Not= Veriler Meteoroloji sitesinden alınmıştır değişiklik olabilir.  ...
  • Geyve Atasözleri

    14 Kasım 2023 Alifuatpaşa, Genel, Geyve, Köyler, Nostalji Haberleri, Sakarya ve Ulusal Haberler, Tarih Haberleri, Yöresel

    Geyve Atasözleri  05 Kasım 2010 GEYVE ATASÖZLERİ Çok Değerli Okuyucularımız Geyve İlçemizi Sitemizden Takip Eden Tüm Misafirlerimiz. Geyve İlçemizi Tanımaya Tanıtmaya Devam Ediyoruz. Geyve İlçemizin Kültüründen Geleneklerinden Ananelerinden Çeşitli Sunumlar Yapmaya Çalışıyorum. Bu Yazımızda Geyve İlçemizde Halk Arasında Çok Kullanılan Ata Sözlerinden Örnekler Vermeye Çalışacağım. Atasözü Nedir? Atasözleri; Geçmişten Günümüze Gelen, Uzun Deneyimlerden Yararlanarak Kısa ve Özlü Öğütler Veren, Toplum Tarafından Benimsenerek Ortak Olarak K...
  • Manav Kültürünün Unutulmaya Yüz Tutmuş Geleneği Külçe Ekmeği

    14 Kasım 2023 Alifuatpaşa, Genel, Geyve, Köyler, Pamukova, Taraklı, Yemekler, Yöresel

    Manav Kültürünün Unutulmaya Yüz Tutmuş Geleneği Külçe Ekmeği (17 Temmuz 2015) Sakarya Geyve Yöresi Manav kültürünün en önemli sunumlarından olan köy ekmek unutulmaya yüz tutmuş bir sunumu ile karşımıza çıkıyor. Köylerde eskiden yapılan köy ekmeği fırın ekmeği ekşi maya ekmeklerin içine konulan tavuk yumurtası yeniden yapılmaya başlandı. Geyve yöresinde manav kültüründe unutulmak üzere olan köylerde eskiden fırında ekmek yapılırken hamurun içine konulan köy yumurtasının ekmek ile birlikte  pişmesiyle oluşan külçe ekmeği yeniden yapılmay...
  • Evliya Çelebi Seyahatnamesi Geyve Bölümü 741-742 Sayfa

    10 Kasım 2023 Genel, Geyve, Köyler, Sakarya ve Ulusal Haberler, Yöresel

    EVLİYA ÇELEBİ’NİN SEYAHATNAMESİNDE GEYVE Evliya Çelebi Seyahatnamesi Geyve Bölümü 741-742 Sayfa. Bir diğer hadise 1640 da Sakarya nehrinin taşmasıdır. Evliya Çelebi’nin eserinde belirtiği üzere “Büyük bir şehir olan Geyve, Sultan IV Murad Han zamanında nehrin taşması üzerine harab olmuş, sonra tekrar onarılmıştır. Geyve ahalisinden bir kısmı bu felaketi müteakip yerlerini terk ederek bugünkü Karaçam bölgesine yerleşmişlerdir. Evliya Çelebi’nin yöremizle ile ilgili verdiği malumatlardan Geyve’nin; “300 evli, bir camili, bir hamamlı, üç ...