logo

Türkiye Bayrağı Geyve Eşme Köyü Ne Mutlu Türküm Diyene Geyve Sakarya
19 Mart 2017

Geyve Yöresel Yemekleri Çörek Tarifi

Yöresel Yemek Çörek Tarifi (17 ocak 2013 )

Çörek (kulaç,pişi) Tarifi Çörek Muhacir Yemeği Hamur işi olarak yapılır. Geyve Yöresine 1924 Mubadele Döneminde Gelen Muhacirler Tarafından yapılan ve Yöreye Beğendirilen Hamur İşi Yiyecektir..
26.11.2012 16:50 tarihinde yayınlandı 117 defa okundu 0 defa yorumlandı

Çörek (kulaç,pişi) Tarifi

Çörek Muhacir Yemeği Hamur işi olarak yapılır.
Geyve Yöresine 1924 Mubadele Döneminde Gelen Muhacirler Tarafından yapılan
ve Yöreye Beğendirilen Hamur İşi Yiyecektir.. Özelikle Bayramlarda Arife Günleri Pişirilip Sıcak Sıcak
Konu Komşuya Dağıtılır. Günümüzde Bayanlar Günlerde Özel Günlerinde Toplantılarda Çaylarda Bu Yiyeceği
Pişirmektedirler.

Tarifi= Normal Ekmek Hamuru Kabartılır. Kabarma Kıvamına Gelince Tavada Kızdırılmış Hakiki Geyve Zeytinyağında kızartılır.
Sıcak Sıcak Afiyetle Servise Sunulur.. Yanında Geyve Zeytini Beyaz Peynir Komposto veya Çay Güzel Olur..
AFİYET OLSUN
Kaynak : EDİTÖR

ÇÖREK6 ÇÖREK5 ÇÖREK2 ÇÖREK1 ÇÖREK3 ÇÖREK4

Etiketler: » » » » » » » » » » » »
Share
Geyve Haber Reklam Medya Basın

Yeni Yorumlar Kapalı.